• Главная
    • Новости
    • Единственная в своем роде Гастрономическая неделя стартует в Милатосе (Крит, Греция)

Единственная в своем роде Гастрономическая неделя стартует в Милатосе (Крит, Греция)

Поселок Милатос станет местом притяжения всех гурманов, объединив международные тренды с любовью к Криту и его традиционным блюдам и ненадолго отступив от философии eating local, eating seasonal. Господин Ив Маттань, бельгийский шеф-повар, удостоенный двух звезд Michelin, подарит поклонникам блюд в стиле фьюжн праздник высокой кухни. Как и в прошлом году, он пройдет в ресторане Bellevue невероятного курорта Radisson Blu Beach Resort с 30 июня по 4 июля и, несомненно, запомнится ценителям гурмэ, в течение года бронировавшим столики в предвкушении новых шедевров.

В этом сезоне господин Ив Маттань готовит знаменитого ягненка из Сфакии (в основе блюда - рецепт крохотной рыбацкой деревушки Хора Сфакион на берегу Ливийского моря, где подается вкуснейший критский барашек. Их мясо из-за дикого выпаса считается самым сочным и нежирным). Кроме того, в меню ресторана Bellevue можно найти свинину по-иберийски (с осьминогами, базиликом, укропом и красными перчиками piquillos под шафрановым соусом).

Для ценителей морепродуктов будет предложен морской окунь (подается с кимчи, пармезаном, вербеной, дыней и кафрским лаймом). Также можно заказать лангустины с белужьей икрой, укропом, сметаной и яблоками.

А на десерт гостей побалуют сладостями на меду с горы Ида (Ида, или Псилоритис, - священная гора минойцев, находится на Крите. По легенде, именно там в одной из пещер был рожден Зевс, которого нимфы Амалфея и Мелисса выкармливали молоком и медом).

Ждем всех гостей на террасе ресторана каждый вечер с 20:00. В подарок - уникальный аперитив от Radisson Blu Beach Resort - по бокалу чилийского, тосканского или французского вина и закат сказочной красоты над Эгейским морем. В нашей бухте, благодаря ее уникальному природному рельефу, солнце заходит гораздо позднее, чем обычно на Крите, что дарит всем поистине незабываемые моменты любования природой.

Посещение ресторана Bellevue - строго по предварительному бронированию и за дополнительную плату.


награды и сертификаты

Перечень наград компании постоянно растет
Лучший онлайн-продукт в сфере MICE и делового туризма 2018. RBT&MA
Лучший онлайн-продукт в сфере MICE и делового туризма 2018. RBT&MA
от 18 Октября 2018
Лучшее агентство делового туризма с оборотом 3-6 млрд рублей. BBTA
Лучшее агентство делового туризма с оборотом 3-6 млрд рублей. BBTA
от 10 Декабря 2018
Лучший инструмент онлайн-бронирования (OBT). BBTA
Лучший инструмент онлайн-бронирования (OBT). BBTA
от 3 Декабря 2018
Лучшее бизнес-трэвел агентство 2017. RBT&MA
Лучшее бизнес-трэвел агентство 2017. RBT&MA
от 5 Октября 2017
Лучшая онлайн-система бронирования для бизнес-путешественников 2016. RBT&MA
Лучшая онлайн-система бронирования для бизнес-путешественников 2016. RBT&MA
от 3 Октября 2016
Лучший организатор конференций за рубежом 2015. RBT&MA
Лучший организатор конференций за рубежом 2015. RBT&MA
от 9 Октября 2015